Ət və sümük unu yemi mal əti, donuz əti və digər ət mənbələrindən hazırlanmış zülalla zəngin heyvan yemi tərkib hissəsidir.Nəm və piyi çıxarmaq üçün ət və sümükləri yüksək temperaturda bişirib üyütməklə istehsal olunur.
Ət və sümük unu yemi yüksək miqdarda protein, əsas amin turşuları, minerallar və vitaminləri ehtiva edir ki, bu da onu heyvanların pəhrizlərinə dəyərli əlavə edir.Qidalanma profilini artırmaq və böyüməni və inkişafı təşviq etmək üçün ümumiyyətlə mal-qara, quşçuluq və ev heyvanları üçün yem formalarında istifadə olunur.