5′-İNOSİN TURŞUSU DİNATRİUM DUZ HİDRAT CAS:20813-76-7

5′-İnozin turşusu disodium duz hidratı qida məhsullarında ləzzət artırıcı kimi geniş istifadə olunan kimyəvi birləşmədir. Umami və ya duzlu dadı ilə tanınır və bir çox qidanın ümumi dadını artırmaq üçün tez-tez monosodyum glutamat (MSG) ilə birlikdə istifadə olunur. Bundan əlavə, 5′-İnozin turşusu disodium duz hidratı nukleotidlərin istehsalında rol oynayır və qida sənayesində dadı artırmaq və qida keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün tətbiq olunur.

Sifariş verin və ya Qiymət təklifi tələb edin

Məhsul Ətraflı

Məhsul Etiketləri

Tətbiq və Təsir

5'-İnozin turşusu disodium duz hidratı qida sənayesində tez-tez dad gücləndiricisi kimi istifadə olunur. Umami dadını təmin etmək və müxtəlif yeməklərin ümumi dadını artırmaq üçün monosodyum qlutamat (MSG) ilə sinerji ilə işləyir. Bu birləşmə, dadı və ləzzətini yaxşılaşdırmaq üçün adətən şorbalarda, qəlyanaltılarda, souslarda və digər duzlu qida məhsullarında istifadə olunur. Bundan əlavə, nukleotidlərin istehsalında da istifadə edilə bilər və əczaçılıq sənayesində və bioloji tədqiqatlarda tətbiq olunur.

Məhsul Qablaşdırması:

Əlavə Məlumat:

Kompozisiya	C10H16N4NaO9P
Təhlil	99%
Görünüş	Ağ toz
CAS №	20813-76-7
Qablaşdırma	Kiçik və həcmli
Raf ömrü	2 il
Saxlama	Sərin və quru yerdə saxlayın
Sertifikatlaşdırma	ISO.