Kalsium Piruvat CAS: 52009-14-0 İstehsalçı Təchizatçısı

Piruvik turşusu insan bədəninin tərkib hissəsidir və əsasən insan orqanizmində karbohidrat və lipid metabolizmasında iştirak edir. O, həmçinin karbohidrat metabolizmasının ara məhsullarından biridir. Piruvik turşusu və onun əmələ gətirdiyi duz tibb sahəsində geniş tətbiq sahəsinə malikdir. Onlar sedativ, antioksidant, antiviral reagentlərin istehsalında, eləcə də hipertoniyanın müalicəsi üçün dərmanların sintezində və s. tətbiq oluna bilər. Kalsium piruvat bədənə daxil olduqdan sonra əvvəlcə mədə ifraz edən xlorid turşusu ilə sıxışdırılaraq zəif üzvi turşu-piruvat (molekulyar çəkisi 88) halına gəlir və bu turşu hüceyrə membranından asanlıqla keçərək hüceyrəyə daxil ola bilir. Daha sonra osmoz effekti ilə hüceyrənin enerji stansiyalarına-mitoxondriyaya daxil olur, daha da oksidləşir və enerji yaratmaq üçün göndərilən yağ turşularını (əsasən uzun zəncirli) yandırır.