Etil Maltol CAS:4940-11-8 İstehsalçı Təchizatçısı

Etil Maltol, P. Incarnata kimi dərman bitkilərindən alınan ekstraktdır və antikonvulsant, depressant və motor fəaliyyətinə təsir edən kimi istifadə edilə bilər. Etil maltol, maltola bənzər tətbiqlərdə ətirləndirici və ya ləzzət artırıcı kimi əczaçılıq formulalarında və qida məhsullarında istifadə olunur. Dadı və qoxusu intensiv asmaltoldan 4-6 dəfə çoxdur. Etil maltol, oral siroplarda təxminən 0,004% w/v konsentrasiyalarında və həmçinin ətriyyatda aşağı səviyyədə istifadə olunur. Etil maltol, qabaqcıl sintetik texnologiya ilə qarğıdalı kimi əlavə kənd təsərrüfatı məhsullarından çıxarılan ləzzət artırıcı və çoxfunksiyalı modifikasiyaedicidir. Məhsulun dadını və dadını yaxşılaşdırmaq və artırmaqda əlamətdar təsir göstərir və həmçinin acı, qıcıqlanma, turşluq və balıq kimi narahat dadı və ya qoxunu aradan qaldırır. Ətir tərkibi, siqaret, şərab, içki, dondurma, konfet, şokolad, peçenye, çörək, konservləşdirilmiş qida, ət emalı, diş pastası, dərman və kosmetika və s. kimi müxtəlif məhsullarda geniş istifadə edilə bilər.