Jelatin CAS:9000-70-8

Jelatin çoxfunksiyalı xüsusiyyətlərinə görə müxtəlif sənaye sahələrində geniş istifadə olunur. Qida sənayesində jelatin jelatin, zefir, qatıq və desertlər də daxil olmaqla geniş çeşiddə məhsulların əsas tərkib hissəsi kimi xidmət edir və burada jel əmələ gətirən maddə, stabilizator və ya qatılaşdırıcı kimi çıxış edir. Həmçinin, teksturasını və ağız dadını artırmaq üçün ət məhsullarında, süd məhsullarında və şirniyyat məmulatlarında istifadə olunur. Əczaçılıq sənayesində jelatin biouyğunluğu və asan həzm olunması səbəbindən dərmanları və pəhriz əlavələrini kapsullaşdırmaq üçün kapsullar yaratmaq üçün istifadə olunur. Jelatin əsaslı kapsulalar müxtəlif aktiv maddələri ağızdan çatdırmaq üçün rahat və dadsız bir yol təqdim edir. Bundan əlavə, jelatin dəriyə qulluq məhsulları və kosmetika məhsullarında geniş yayılmış bir tərkib hissəsidir və burada teksturanı yaxşılaşdıra, hamar bir hiss verə və məhsulun sabitliyinə kömək edə bilər. Film əmələ gətirmə xüsusiyyətləri onu üz maskalarında, kremlərdə və saç baxımı məhsullarında istifadə üçün uyğun edir. Ümumiyyətlə, jelatinin çox yönlü və funksional xüsusiyyətləri onu müxtəlif sənaye sahələrində çoxsaylı istehlak məhsullarının teksturasına, görünüşünə və performansına töhfə verən geniş tətbiq sahələrində dəyərli bir tərkib hissəsinə çevirir.