Glutamic Acid CAS:6899-05-4 İstehsalçı Təchizatçısı
Glutamik turşu hüceyrə mübadiləsində əsas birləşmədir.İnsanlarda pəhriz zülalları həzm yolu ilə bədəndəki digər funksional rollar üçün metabolik yanacaq kimi xidmət edən amin turşularına parçalanır.Amin turşusunun parçalanmasında əsas proses transaminasiyadır ki, burada amin turşusunun amin qrupu adətən transaminaza ilə katalizləşən α-ketoturşuya köçürülür. .duz ətlərdə ləzzət artırıcı kimi fəaliyyət göstərən monosodium glutamatdır (msg).o, həmçinin qidalandırıcı, pəhriz əlavəsi və duz əvəzedicisidir.
Tərkibi | C5H9NO4 |
Təhlil | 99% |
Görünüş | Ağ toz |
CAS nömrəsi | 6899-05-4 |
Qablaşdırma | 25 KG |
Raf Ömrü | 2 il |
Saxlama | Sərin və quru yerdə saxlayın |
Sertifikatlaşdırma | ISO. |
Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin