Monopotassium Fosfat (MKP) CAS:7778-77-0

Kənd təsərrüfatında kalium dihidrogen fosfat monohidratı bitkilərin böyüməsi üçün vacib qida maddələri olan fosfor və kalium mənbəyi kimi istifadə olunur. Xüsusilə hidroponik və gübrələmə sistemlərində faydalıdır, burada su ilə asanlıqla qarışdırıla və birbaşa bitkilərə tətbiq edilə bilər.

Qida sənayesində kalium dihidrogen fosfat monohidrat turşuluğu tənzimləmək və emal olunmuş qidaların teksturasını və dadını yaxşılaşdırmaq üçün qida əlavəsi kimi istifadə olunur. Bu maddəyə adətən alkoqolsuz içkilərdə, qabartma tozlarında və pendir məhsullarında rast gəlinir.

Sənaye tətbiqlərində kalium dihidrogen fosfat monohidrat müxtəlif kimyəvi reaksiyaların pH-nı tənzimləmək üçün buferləşdirici vasitə kimi istifadə olunur. O, həmçinin yuyucu vasitələrin, keramika və əczaçılıq məhsullarının istehsalında da istifadə olunur..