Ksilanaz 100000 XU/q CAS:37278-89-0

Ksilanaz 100000 XU/q bitki hüceyrə divarlarının əsas komponenti olan ksilanın parçalanmasında mühüm rol oynayır. Bu ferment qida və içki, heyvan yemi, sellüloz və kağız, eləcə də bioyanacaq istehsalı kimi sənaye sahələrində geniş istifadə olunur. Qida sənayesində xəmirin emalını yaxşılaşdırmaq, çörək həcmini artırmaq və bişmiş məhsulların qida dəyərini artırmaq üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, heyvan yemində ksilanaz qida maddələrinin udulmasını yaxşılaşdırmağa və mədə-bağırsaq traktında özlülüyü azaltmağa kömək edir ki, bu da heyvanların daha yaxşı performansına və yem səmərəliliyinə gətirib çıxarır. Bundan əlavə, sellüloz və kağız sənayesində sellülozun səmərəli ağardılmasını asanlaşdırır və kağız keyfiyyətini artırır. Bundan əlavə, bioyanacaq istehsalında ksilanaz hemisellülozanın hidrolizinə kömək edir və nəticədə liqnosellülozik biokütlədən etanolun miqdarı artır. Ümumilikdə, Ksilanaz 100000 XU/q bir çox sənaye sahələrində müxtəlif tətbiqlərə malik çox yönlü bir fermentdir və proses səmərəliliyinin və məhsul keyfiyyətinin yaxşılaşdırılmasına töhfə verir.