Palatinose CAS:13718-94-0 İstehsalçı Təchizatçısı

Palatinoz Hidrat α-1,6 ilə əlaqəli qlükoza və fruktozadan ibarət təbii bir disaxariddir və alternativ şəkər kimi istifadə edilə bilər. Saxarozadan daha yavaş sorulduğu üçün diabet xəstələri üçün tatlandırıcı kimi istifadə edilə bilər. Palatinoz olduqca təhlükəsizdir və bədən tərəfindən istifadə edilə bilər, lakin kariyesə səbəb olmur. Saxaroza ilə birlikdə istifadə edildikdə, saxarozanın kariyogen təsirini də maneə törədə bilər. Tortlar, peçenye, çörək, qarışıq şərab, dondurma, dondurma, içkilər, konfetlər, mürəbbələr üçün istifadə edilə bilər və dozası normal istehsal ehtiyaclarına uyğundur.